Ganadería y su importancia en la restauración de ecosistemas.

Ganadería y su importancia en la restauración de ecosistemas.

Ganadería y su importancia en la restauración de ecosistemas.

Los amigos de tekieroverde, nos traen este proyecto de Alejandro Gallego que, entre otras muchas cosas, realiza creaciones audiovisuales para la educación ambiental, la divulgación científica y la agricultura ecológica.

En este caso José Luis González Rebollar, investigador del Grupo de Pastos y Sistemas Silvopastorales Mediterráneos, de la Estación Experimental del Zaidín (CSIC), describe la importancia de la ganadería en la conservación y gestión de los ecosistemas.

Como se describe en el video, el equilibrio entre el número de animales que pastan y los recursos forrajeros de cada zona es algo muy sutil, que se ha ido perfeccionando durante siglos a través de una cultura rural arraigada al terreno. Cuando ese equilibrio está presente, es perfectamente posible compatibilizar la recuperación de la cubierta vegetal con el uso ganadero y además este uso proporciona una biodiversidad muy elevada.

Desde hace ya varios años, se vienen demostrando técnicas de pastoreo realmente efectivas. Con el nombre de Pastoreo Racional Voisin (PRV), muchos ganaderos/as están restableciendo los ecosistemas originarios de sus fincas. Además, cumplen un papel muy importante en la lucha contra el cambio climático. Ya que los campos de pasto, están demostrado ser un gran captador de Carbono disponible en la atmósfera.

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Última actualización: 23/04/2018 15:16
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